Nestlé Professional Beverages présente sa première crème à base de plantes dans une bouteille de pompe

SOLON, OH -- Nestlé Professional offre un nouveau produit non laitier Coffee mate qui correspond aux attentes actuelles des clients en matière d’alternatives à base de plantes.

Nouveau café mate Vanille aromatisé lait d’amande Creamer Concentré est construit pour les rigueurs de la restauration sans la perte sur la détérioration qui peut se produire avec des crèmes réfrigérées, et le temps réduit de reconstitution du produit. Le format de la bouteille de pompe économiseur d’espace ne nécessite pas de réfrigération; a une durée de conservation non ouverte de six mois, une fois ouverte; dispose d’une pompe inviolable et non amovible pour la salubrité des aliments; et fournit 300 portions par bouteille.

Le format de la pompe convient parfaitement au libre-service et aux personnes ayant des limitations de stockage, de comptoir et d’équipement. Ce crème végétalien est fabriqué à partir de lait d’amande et de saveurs naturelles, sans couleurs artificielles, et offre une saveur riche de vanille qui convient aux régimes sans gluten, sans lactose* et casher.

Nestlé Professional a cité des statistiques montrent qu’en 2018, les ventes de lait à base de plantes ont augmenté de 9 %, tandis que les ventes de lait laitier ont diminué de 6 %. Près de 40 % des consommateurs devraient choisir des solutions de rechange laitières d’ici 2021, et le lait d’amande est le #1 solution de rechange non laitière la plus vendue et la plus dynamique1 avec une croissance de 356 % sur les menus de boissons en Amérique du Nord au cours des quatre dernières années.

Les opérateurs de services alimentaires peuvent tester le nouveau crème au lait d’amande vanilla par le biais du café mate « Open for Business » Promotions portail . La campagne Open for Business est conçue pour aider les exploitants de services alimentaires à bâtir leur entreprise avec des produits novateurs, des programmes uniques et des promotions.