Le secteur mobile du café est alimenté pour un boom saisonnier

L'été glorieux provoque une augmentation du nombre d'employés quittant des emplois stressants pour rejoindre les rangs des entrepreneurs sur le marché du café mobile en plein essor.

Fracino - le seul fabricant britannique de machines à expresso traditionnelles et pionnier des machines à double carburant - affirme que les opérateurs recherchent des machines hautes performances qui maximiseront leur retour sur investissement.

En tant que fabricant britannique de machines à expresso primé à plusieurs reprises, ouvrant la voie aux machines à double carburant, le portefeuille croissant de clients de Fracino est le moteur du marché lucratif du café mobile.

Allant des exploitants uniques aux spécialistes de la conversion fabriquant une large gamme de chariots, de trikes et de fourgonnettes entièrement équipés, ils incluent Really Awesome Coffee, la seule franchise de café mobile à figurer dans le Top 100 de la liste de franchisage Elite.

Les machines à café Contempo et Retro des groupes 1,2 et 3 de Fracino sont disponibles en tant qu'options à double carburant avec le choix du GPL, du butane ou de l'électricité comme source d'alimentation.

Peter Atmore, responsable des ventes mondiales chez Fracino, a déclaré: «En tant que champion de longue date de la fabrication britannique, nous sommes extrêmement fiers que nos machines à gaz soient les plus puissantes au monde. Nos brûleurs pour machines à double combustible fournissent la puissance équivalente à leurs homologues électriques, garantissant ainsi aucune perte de pression de vapeur pendant les périodes de service chargées. »

Les clients comprennent l'entreprise de café en taxi noir Fairway Coffee, fondée par Yusuf Bassir qui a été recommandé à Fracino par Really Awesome Coffee lors de la planification de sa conversion en taxi.

Yusuf a rappelé: «Tous les fourgons de Really Awesome Coffee utilisent les machines Contempo Dual Fuel de Fracino qui ont tout de suite dit qu'elles devaient être fiables. J'ai choisi une machine bicarburant Contempo à 2 groupes - la meilleure option pour une entreprise mobile, car vous avez le luxe de passer du gaz au électrique, selon l'endroit où vous vous trouvez. »